In der Regel bereitet man sein Essen dann zu, wenn man Hunger hat oder gerade Zeit findet. Doch es gibt auch eine alternative Methode, die als Meal Prepping bekannt ist. Meal Prepping bezeichnet die Planung und das Vorkochen von bestimmten Gerichten wie Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Diese Methode erfreut sich insbesondere im Fitnessbereich großer Beliebtheit, da man seine Mahlzeiten für mehrere Tage oder sogar eine ganze Woche im Voraus einkaufen und zubereiten kann. So kann man beispielsweise die Speisen bereits einen Tag zuvor zubereiten und in kleinen Behältern für die nächsten Tage portionieren.
Meal Prepping bietet zahlreiche Vorteile. Ein wesentlicher Pluspunkt ist die signifikante Zeitersparnis, da man bereits zubereitete Mahlzeiten für den Tag hat. Wenn man beispielsweise am Wochenende die Speisen für die kommenden Tage vorbereitet, hat man unter der Woche mehr Zeit für andere Aktivitäten. Zudem ist Meal Prepping eine hervorragende Möglichkeit für eine gesunde Ernährung, da man genau weiß, was in seinen Gerichten enthalten ist. Dadurch wird vermieden, dass man in hektischen Zeiten auf Fast-Food zurückgreifen muss. Aus diesem Grund praktizieren viele Fitnessenthusiasten das Meal Prepping, da sie damit ihre Kalorien- und Nährstoffzufuhr besser kontrollieren können. Neben der Zeitersparnis ermöglicht Meal Prepping auch, eine Menge Geld zu sparen. Diesen Vorteil erzielt man, indem man seine Mahlzeiten an die wöchentlichen Angebote im Supermarkt anpasst. So kann man beim Einkauf der Zutaten einige Euros sparen, was sich langfristig erheblich summieren kann. Darüber hinaus hat das richtige Meal Prepping auch einen positiven Effekt auf die Umwelt, da die Lebensmittel optimal verwendet werden. Dieser Aspekt kann noch verstärkt werden, wenn man darauf achtet, saisonale Produkte zu verwenden.
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